Garrafa térmica

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Garrafa térmica

Transcrição

A garrafa térmica tem um design incrível.

Ela mantém o conteúdo quente ou frio, a uma temperatura quase constante durante um longo período de tempo.

temperatura

Mas como ela mantém líquidos quentes ou frios?

A Garrafa Térmica

A garrafa térmica é um isolante térmico.

isolante térmico

Tem uma parede exterior e um envoltório interno de vidro.

Além de o vidro ser um bom isolante térmico, todas as moléculas de ar foram removidas do interior do envoltório.

Isso cria o que chamamos de vácuo.

o vácuo
não contém moléculas de ar

O ar é um bom isolante, mas não é um isolante perfeito.

Suas moléculas ainda transferem uma pequena quantidade de calor.

Mas, se não houver moléculas, o calor não poderá fluir em qualquer direção.

O vácuo funciona como uma barreira.

A tampa da garrafa também é feita de um isolante térmico, como cortiça ou plástico, para manter o conteúdo a uma temperatura constante.

Com chocolate quente, o calor não pode sair, então o chocolate permanece quente.

Com a água gelada, o calor não pode entrar, e a água permanecerá fria.

Assim, uma garrafa térmica é capaz de manter seu conteúdo quente ou frio.

Mas não pode mantê-los na mesma temperatura para sempre.

Com o tempo, o calor flui através da tampa e do vidro na parte superior do frasco, onde as paredes internas e externas se encontram.

Esta transferência de calor vai acabar alterando a temperatura do conteúdo.

Não importa se o seu conteúdo é quente ou frio – tudo o que uma garrafa térmica faz é reduzir o fluxo de energia de calor através de suas paredes.

Isolantes térmicos reduzem o fluxo da energia térmica.

Informações do vídeo

Como essas garrafas funcionam para manter a temperatura das bebidas constante?

Principais pontos de aprendizagem

  • Os isolantes térmicos dificultam a passagem de energia térmica. Vácuos são isolantes, porque não possuem moléculas para a transferência de calor.

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